kabak kalori ne demek?

Kabak Kalori Değeri ve Besin İçeriği

Kabak, düşük kalorili ve besleyici bir sebzedir. Çeşitlerine göre kalori değerleri değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram çiğ kabağın kalori değeri yaklaşık olarak 17-20 kcal civarındadır.

Besin Değerleri (100 gram çiğ kabak için yaklaşık değerler):

  • Kalori: 17-20 kcal
  • Karbonhidrat: Yaklaşık 3-4 gram
  • Lif: Yaklaşık 1 gram (Lif)
  • Şeker: Yaklaşık 2 gram (Şeker)
  • Yağ: Yaklaşık 0.3 gram (Yağ)
  • Protein: Yaklaşık 1 gram (Protein)
  • Vitaminler: A vitamini, C vitamini, K vitamini, B6 vitamini
  • Mineraller: Potasyum, manganez, bakır

Kabak, yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve diyetlerde sıklıkla tercih edilir. Ayrıca, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde sağlıklı bir beslenme için önemli bir kaynaktır. Farklı pişirme yöntemleri (haşlama, fırınlama, ızgara) kalori değerini minimal düzeyde etkileyebilir. Kızartma gibi yöntemler ise kalori değerini önemli ölçüde artırır.